Podstawą pracy jest dieta eliminacyjno-rotacyjna – sposób żywienia, który na określony czas porządkuje jadłospis, ogranicza wybrane produkty lub grupy produktów i pozwala uważniej obserwować reakcje organizmu.

Eliminacja jest etapem pracy, a rotacja pomaga urozmaicać sposób żywienia i nie opierać codziennego jadłospisu ciągle na tych samych produktach. Dzięki temu można bardziej świadomie przyglądać się temu, jak poszczególne produkty wpływają na samopoczucie, komfort trawienny i codzienne funkcjonowanie.

Dieta eliminacyjno-rotacyjna jest jednym z kluczowych elementów ImmunoPlan™ – autorskiej metody Marka Zaremby, która łączy sposób żywienia z szerszym spojrzeniem na styl życia.

ImmunoPlan™ patrzy na człowieka szerzej niż tylko przez pryzmat tego, co znajduje się na talerzu. W metodzie zwraca się również uwagę na takie elementy jak funkcjonowanie przewodu pokarmowego, sen, regeneracja, stres, aktywność fizyczna i codzienne nawyki.

W praktyce oznacza to, że nie koncentrujemy się wyłącznie na tym, co jeść, a czego nie jeść. Przyglądamy się również temu, jak sposób żywienia wpisuje się w codzienne funkcjonowanie i jak poszczególne elementy stylu życia mogą wpływać na samopoczucie.

Dlaczego rotacja jest tak ważna?

W diecie rotacyjnej poszczególne produkty i ich grupy pojawiają się w jadłospisie według określonego schematu, zamiast być spożywane każdego dnia. Pozwala to zwiększyć różnorodność żywienia oraz ograniczyć monotonię opartą ciągle na tych samych składnikach.

Jednocześnie uczysz się obserwować swój organizm i zauważać zależności pomiędzy tym, co jesz, a swoim samopoczuciem.

Nie tylko dieta, ale proces

ImmunoPlan™ nie polega na otrzymaniu gotowego jadłospisu i samodzielnym „trzymaniu diety” przez kilka tygodni.

To uporządkowany proces edukacyjno-żywieniowy, w którym dieta eliminacyjno-rotacyjna jest narzędziem do pracy nad sposobem odżywiania, a jednocześnie uczysz się podejmować bardziej świadome decyzje żywieniowe.

Celem jest nie tylko przejście określonego etapu eliminacji, ale przede wszystkim lepsze zrozumienie własnego sposobu żywienia, obserwacja reakcji organizmu i stopniowe budowanie rozwiązania możliwego do zastosowania w codziennym życiu.

ImmunoPlan™ daje strukturę całemu procesowi, a dieta eliminacyjno-rotacyjna stanowi jego żywieniową podstawę.

Program ma charakter edukacyjno-żywieniowy i nie zastępuje diagnostyki ani leczenia prowadzonego przez lekarza.